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玛格丽特饼干(
8
/15)
低筋面粉100g
玉米淀粉100g
糖粉50g
黄油100g
蔓越莓干20g
再准备2个熟蛋黄
黄油软化后加糖粉打发
筛入熟蛋黄
继续打发
筛入低筋面粉和淀粉,搅拌后揉成光滑的面团
分成一个个小圆球
大拇指按压成型
加点蔓越莓干点缀
烤箱170℃上下火15分钟
酥到入口即化!!