火腿炒佛手瓜(2/7)
火腿切片泡水，多换2次水，除了咸没啥缺点。
佛手瓜切薄片。（别看我的刀工，切成这样不错啦）
放油爆炒火腿片，加姜蒜。
加佛手瓜炒。
干了加点水。
可以少来点盐，肉咸。
OK