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面炕辣椒(6/7)
准备食材:清洗干净的辣椒和面粉
辣椒切圈后,加入盐搅拌均匀
加入面粉,适量的水,搅拌至没有干面粉
锅烧热,加入适量花生油,放入搅拌好的辣椒(不用担心面块大,不停的翻炒就变小块了)
小火,慢煎至面透亮,有焦边
成品图
成品图