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清新脆爽的小菜，在家做比饭店的还好吃！(1/6)
芹菜、胡萝卜洗净后分别切成小段和小块。
将芹菜段和胡萝卜放入热水中加2g盐煮一分钟断生。
将料包调料用纱布包起扎好放入水中。
下入花生水开后再煮20分钟，然后再泡上10分钟后沥水晾凉。
在芹菜胡萝卜中加入花生米，然后加入蒜末、盐、生抽、蚝油、香油和白芝麻搅拌均匀即可。
炎炎夏日，下了班有这样一道清新脆爽的凉菜开胃，吃饭也是一件幸福事儿呀~