盆中加入150克面粉，2克盐，1.5克酵母，一个鸡蛋，60克奶搅拌成碎碎状，加入适量油活成面团，用保鲜膜盖上发酵一个小时，(早上吃可以晚上提前活好面放冰箱发酵)发酵好的面团拿出来擀成长方形的薄片，切成一条一条的，锅里放油，有热放入切好的面条，炸至金黄色捞出即可。