香菇鸡块(
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鸡腿洗净切块,加盐,胡椒腌制10分钟备用
青椒,香菇切好备用
调一碗料汁,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,盐适量,白糖1勺加适量清水搅拌均匀备用
热锅凉油,把几块的水分煸炒出来
放入葱姜蒜,八角,花椒,麻椒,桂皮,干辣椒翻炒出香味
放入香菇煸炒大约1分钟
倒入备好的料汁,加入清水200毫升,盖盖炖10分钟左右
放入青椒翻炒至断生
三香菜,出锅
香喷喷的香菇鸡块就做好了,有没有食欲,记得多准备米饭今天就到这了。朋友们有没有想吃不会做的菜打在评论区,远航亲自教你呦