香菜洗干净甩甩干，认真切/剪碎扔锅里，就昨天炸了香菜丸顺道囤了波香料油那锅，留下一锅底正好拿来拌菜使
根据菜量/面量/个人喜好往绞肉机里扔肉，大概比例可以参考下食材栏，直接用肉馅也阔以
大概搅几下，开盖切葱淋酱油看情况加盐撒胡椒，姜跟料酒看着搁
继续搅打到自己喜欢的程度，倒进之前切碎抽空裹油拌到油润润的香菜里
努力拌匀看情况补料调调味就可以摸出提前备好的软发面搓条下剂包包子了，一斤面粉六两水洗菜之前和好就可以
可以认真捏褶码进笼屉，等它们明显长胖一圈了再开火蒸，中大火蒸上十分钟差不多就熟了，大号包包请酌情加钟
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