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松茸鸡汤(
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土鸡半只加料酒姜片焯水去腥
鲜松茸处理干净,不要水泡,用木制小刀去泥,去根后流水快速冲洗
切片备用
鸡肉凉水下锅煮40分钟后,放入松茸在煮20分钟,出锅前少许盐调味,营养丰富的松茸鸡汤就好啦