简单易做的上校鸡块(
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鸡肉,姜片洗净
切丁
鸡肉打成泥
准备这些调料
调料放入鸡肉泥中
搅拌好
用一次性手套将搅拌好的鸡肉泥做成小方块,最好和肯德基的上校鸡块差不多大小,我做的有点大了,做好下冰箱冷冻一小时
冷冻好后从冰箱拿出
现在蛋液里蘸下
再裹上面包粉
之后再下冰箱冷冻下
用玉米油煎炸至熟
出锅
配上番茄酱,不比肯德基的差且实惠很多,大人孩子都非常喜欢。