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紫薯豆沙五仁月饼(6/7)
葡萄干切碎 花生 核桃 腰果擀碎 和瓜子仁 芝麻都放一起 备用
糯米粉炒下 变色微黄出锅
炒好的糯米粉和五仁放一起 五仁配料放一起搅拌均匀 盖上保鲜膜 备用
和面分开揉好备用
揉成每个皮25克一个 五仁一样各揉一团 在包在一起
看形状美吧 放烤箱之前喷点水 防止干裂 烤箱200度预热放月饼烤6分钟左右拿出来，刷上蛋黄 不要刷太多太稠了额以免影响美观 继续烤15分钟出锅
成品看下 呵呵还可以吧