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榴莲芯鸡肉汤(
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1、鸡肉斩块洗净,在锅中焯水后备用,虾去线头洗净备用,红枣枸杞冲洗一下,用剪刀把红枣剪开,放一边备用
2、榴莲壳用刀取其芯,斩块备用
3、锅中倒入清水,先把红枣枸杞,榴莲芯加入锅中煮沸5分钟,再把鸡肉倒入锅中煮熟后,再把虾倒入锅中煮2到3分钟即可,最后再加入一点盐调味即可出锅