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圆白菜馅饼(2/5)
鸡蛋打碎放葱和少许白胡椒(去腥)搅拌均匀➕少许清水(可以炒散)晾凉,倒入第二部圆白菜中搅拌均匀
圆白菜切末用少许食用油搅拌,避免出汤
粉丝煮熟,沥干水,切几刀(倒入圆白菜中搅拌均匀)➕香油、鸡精、盐、五香粉搅拌均匀备用
和面之前写过,查找一下即可(馅饼不用放酵母、泡打粉这些啊)
像包包子一样,但是褶捏小一点,慢慢转转上,最后是收口朝下,轻轻按压,入锅烙至两面金黄即可哦