让三宝(
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莲藕削皮，待用
然后磨成浆糊
灯笼椒洗干净
挖空中间，待用
苦瓜将中间挖空
烧开水焯水过冷水
葱切粒
猪肉100克和干冬茹饺碎
把全部材料用盐，淀粉，芝麻油，鸡精拌匀
把配料让进豆腐，苦瓜，灯笼椒内
用平底锅煎，煎的时候放油和少许水，盖住盖先煮后煎，煎致两边金黄色，这样比较香滑好吃
这样就好了
