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煎饺(
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一点面粉,多加水,弄成希希的面水
昨天发布的素馅饺子,还是那个配方,包成饺子形状,或者小包子形状都行,锅中放油,码入饺子,底部略定型,放入面粉水,
盖上锅盖,差不多15分钟就行,中火啊,
面粉水成金黄的,如图就差不多好了,注意要中小伙啊,大了底部会糊的!
成品出锅了!