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开胃虾仁(
1
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虾仁放料酒腌一下
调料计量单位差不多这种汤勺平勺
蕃茄酱
泰式辣椒酱
淀粉,盐,鸡精,蚝油,蕃茄酱,泰式辣椒酱,陈醋,加水调好
姜,花椒,干辣椒爆香
倒进虾仁炒至变色放调好的料汁
料汁倒进去前要搅一下防止沉淀,大火烧收汁就可以出锅啦
出锅前加了点小葱,加不加都可以。虾仁这么烧,酸甜辣,开胃又美味呢,直接舔盘了