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营养炝拌芹菜(4/6)
新鲜芹菜斜刀切薄片,
葱段,大蒜,生姜片放进拉蒜器卡成沫儿
在蒜末中加入适量生抽,适量米醋(白醋,陈醋都行,没放陈醋是觉得出来菜会黑)。根据个人口味添加均可。
有个图片忘记拍了,放入辣椒面和少量白糖少量食盐(白糖提味道很不错),用热油淋上去。
蒜醋汁浇在芹菜上,拌匀就好了
装盘就完成了