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泡菜五花肉(
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五花肉片切好,放料酒、酱油、蚝油、葱花、腌制二十分钟
泡菜一袋,泡菜汤不要倒,可以倒在肉里腌肉用,我这个基本没汤。就用料酒那些腌了下
油热放入辣椒蒜瓣,变色后放入腌好的五花肉
翻炒至五花肉稍变色
五花肉变色后放入泡菜,翻炒
加入泡菜汤闷一会,出锅