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【咸蛋内酯豆腐】(
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咸蛋 杭椒切碎备用 内酯豆腐
味淋 酱油 鸡精 香油
(1)用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中 (2)味淋和酱油少许水煮沸 料汁晾凉备用 没有味淋可以放少许淡酱油代替 口感也不错哦
咸蛋切成丁(蛋清咸的话根据口感适量放),杭椒切碎,再放葱花,浇上料汁,放一点鸡精(可不放),撒在盘中豆腐上,然后淋上香油
拌匀即可食用