黑面香菇肉包(
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肉剁馅,香菇剁碎。放冰箱冷藏。和面,用5克酵母。
早晨面中加5克小苏打,继续醒发。同时拌馅。正好包6个包子。
可以铺白菜叶。
水开后开始蒸。
15分钟。
出锅,捡到盘子中没有粘坏,说明时间正好。
成品。