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茄子土豆拌面(9/14)
1、食材集合，又没有拍全，以上面的用料表为准哈！土豆切成小丁，茄子也切成同样大小的丁。
2、起油锅，放葱花炸锅。
3、放入土豆丁翻炒。
4、稍后放入茄子丁继续翻炒。
5、放入两勺生抽。
6、放入一勺蚝油。
7、放4个小圣女果。
8、柿子炒蔫儿以后放入三勺黄豆酱。
9、放入水，没过食材继续炖煮。
10、都炖熟了之后用水淀粉勾芡。
11、放入蒜末提香。
12、拌入过水的凉面。
13、咸香软糯。
14、必须吃一大盘！