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夏日清凉消暑菜：冬瓜汤(2/6)
用点油炒虾米，小火，一定要小火，炒香，汤也会白
加水，一次加到位
水开后放入冬瓜
核心比例：一勺盐，半勺胡椒粉，小半勺白糖，一勺生抽
煮8分钟中大火
起锅加小葱就行，很好喝。