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番茄鳕鱼面(
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鳕鱼解冻后用厨房纸吸干水份
鳕鱼切小块依次沾上生粉
小番茄一分二切开
洋葱切丁备用,大蒜去皮拍烂
中火热锅倒入橄榄油
大蒜洋葱炒香
放番茄翻炒
炒软后放鳕鱼块煎一下
加适量料酒和水倒一罐番茄罐头
小火慢煮
快要收汁时撒海盐黑胡椒调味
雪藕面煮好以后放点酱油备用
淋上番茄酱汁摆放好鳕鱼,撒点橄榄油白芝麻点缀即可
鲜美的鳕鱼和浓郁酸甜的酱汁真是绝配,味好美~