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低脂蘑菇意面(9/10)
准备好食材
先煮意面,烧一锅水,水开后加入一勺盐
放入意面,搅拌一下,让面全部煮在水里,大约八分钟
捞出来放在冷水里备用
白蘑菇去掉梗,洗干净,不要浸泡哦,然后切片
开火,放上平底锅,放入橄榄油十秒,放白蘑菇翻炒2-3分钟
倒入牛奶
倒入面粉,迅速搅拌均匀,熬一会,记得要一直搅拌
汤汁熬浓稠后,放入意面,可以加点盐和黑胡椒,多少根据自己口味选择加多少,搅拌均匀
出锅了,放到盘子里,装饰一下,就可以吃了,再配上一杯黑咖啡