准备一包白桃乌龙茶包,倒入一杯凉白开,放在一边泡好备用。
这种冷水泡茶的方法叫冷泡法,非常适合夏天。
准备桃子,削去桃子皮,桃子肉切块备用。桃子皮放入小锅中,加入250g清水,加热至桃子皮变白。
搅拌均匀的桃子水出锅过滤一下,倒入小碗中,放室温凝固。
桃子水凝固之后变成了桃子果冻,粉嫩嫩的特别好看,勺子挖一挖就是一块一块的。
桃子果肉加入一勺草莓酱搅拌均匀,可以用料理机搅拌均匀,也可以用勺子压成泥。
将桃子和草莓果酱混合物倒入杯中,再加入适量冰块。
泡好的白桃乌龙茶加入适量蜂蜜搅拌均匀,搅拌均匀之后倒入玻璃杯中,一杯白桃乌龙蜜桃茶就组装好啦!