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【香煎小土豆】(
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小土豆清洗干净,不必去皮,比较大的切成差不多大小。
撒点水,入微波炉加盖转5-6分钟,以叉子叉得进土豆里为准。
在一口平底锅里中火把黄油溶解
倒入煮熟的小土豆
用个铲子稍微压扁土豆块
两面煎黄。
加入所有的调味料,翻匀,加盖稍微煮1-2分钟,起锅前撒入葱花翻匀即可。
香辣好吃的香煎小土豆!