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卤鸭锅(9/10)
准备食材
鸭翅和鸭爪焯水
焯水后冷水把浮末冲洗干净
准备喜欢吃的食材:香菇、豆皮、胡萝卜、土豆
把豆皮切条后打个结,煮不烂。
把鸭翅、鸭爪、香菇铺底部
放入卤料,卤料在图片中,配比在上面
水末过食材就可以炖了
土豆在肉熟了后放进去,小火2个小时慢慢煮。如果不爱吃太烂的,1个小时就可以!
美味,汤还可以煮面!