网红咸蛋黄饼干(3/10)
食材备好。黄油室温软化。
油皮混合均匀盖保鲜膜静置20分钟
油酥材料混合
油皮包起油酥
封好口
擀平对折。重复几次擀开，折叠。
擀成厚5mm方形，表面撒一层砂糖。
去四边，切成长方形。
用叉子叉上孔
160度35分钟。观察上色情况。