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快手菜炒鸡蛋酱(9/10)
鸡蛋打散备好
热锅冷油下鸡蛋炒碎，盛出备用。
继续热锅冷油倒入备好的肉馅，翻炒至变色。
下入切好的尖椒。
加入香其酱，转小火。
加入糖
加入鸡精
加入炒好的碎蛋
再加入一点水，转大火稍微炖一下，水量看自己喜欢多少。
完成