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鸡汤炖土豆(
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鸡剁块,葱段,姜片抓匀腌制30分钟
将腌好的鸡块和佐料,茶叶都放入砂锅大火烧开
火开后,去掉表面浮沫
撇干净浮沫后,转小火开炖。30-40分钟,鸡肉软烂,汤鲜美。加入滚刀块土豆,继续炖15分钟。土豆筷子一插就透,说明好了。这时加入适量盐和味精。
关火,乘到碗里。鲜美鸡汤就好啦!鸡肉已经酥烂,汤好美味!