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青豆泥配香煎银鳕鱼(2/8)
食材清单
银鳕鱼放入水中解冻3分钟，然后将解冻完的银鳕鱼放上柠檬片腌制去腥。
热锅烧水，把芦笋和青豆放入锅中焯水断生。
白蘑菇放入锅中焯水断生。
焯水后的芦笋切丁、白蘑菇切片，然后将青豆、芦笋和白蘑菇倒入料理机中。
加入配方奶，启动料理机搅拌成泥。
热锅刷油，小火放入银鳕鱼，煎至两面金黄熟透即可。
搅拌好的青豆泥倒入碟中，铺平后放上银鳕鱼即可。