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自制秋梨膏~立秋时节 润肺去噪(1/5)
备好食材;
①红枣洗净,切块去核;老姜洗净切丝;秋梨去皮,去核,切成块状,打碎成梨汁和梨泥; ②打碎的梨汁和梨泥一起倒入陶瓷锅煮开。 ③放入红枣,姜丝,冰糖,加半碗水一起熬煮。
①盖上盖子大火煮沸之后改为小火慢炖2-3小时,熬煮成浓稠,关火焖20分钟。 ②用滤网,过滤梨蓉,生姜丝、红枣。然后把梨汁倒入锅里继续小火煮1小时。
煮好之后的,放凉,加入蜂蜜拌均,装入密封罐,放入冰箱冷藏。
想喝的时候取两勺温水冲兑。