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夏日减脂！爽脆开胃的凉拌紫甘蓝！(2/3)
首先，把紫甘蓝洗净切丝，加入少许食盐，静置5分钟左右，腌出水分
紫甘蓝腌制的时候，可以把小米椒切碎，香菜切碎，大蒜切末备用
紫甘蓝出水分后，用清水过一下，然后加入少许食盐、半勺白糖、1勺生抽、1勺食醋、1勺辣椒油、蒜末、小米椒碎和香菜碎，一起搅拌装盘即可