安装App
家庭简单版茄汁大虾(
1
/4)
虾去须去虾线(我是直接在头部去的虾线)用的基围虾。
用蒜,料酒腌制10分钟
将番茄酱,盐,糖,醋,清水一起搅匀料汁备用
虾的水分擦干,下锅煎至两面金黄捞起,锅留底油,放蒜,料汁,再倒入虾翻炒一会就可出锅。