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蒜黄油厚蛋烧三明治（低热量版）(7/15)
剥几瓣蒜，在粉碎机内搅碎。
搅碎后是大颗粒状，用擀面仗再打几下，砸出蒜汁。
取一小块黄油中的一半，与蒜泥混合。（一小块是7g,一半约3-3.5g）
我用的桃李1995吐司，切大概5cm厚，约80g
从中间切一刀，但不要切断。
将蒜黄油，均匀抹在面包两面，一点点抹匀。
平底锅里再扣一小块约1.5克黄油，融化后放入面包片，小火煎至，常翻面。
如图所示。
煎好后取出备用。
2颗鸡蛋，加剩下的一点黄油加一点牛奶搅拌。
撒一点盐和胡椒，搅拌均匀。
小火滚蛋液，滚的嫩一些翻拌，没有减脂需要的朋友可以加一些奶酪再多加一些黄油，会更香。
三明治中夹一片生菜。
放入滑鸡蛋。
最后挤上番茄沙司，泡杯柠檬气泡水，正好中和蒜黄油的味道。