备料：低筋面粉70克、
黄油35克、
清水75克、
细砂糖20克、
鸡蛋液90克（大概2个的量）
奶锅再放在煤气灶小火加热，继续翻炒面糊直到锅底出现一层薄膜后，晾凉面糊备用.
鸡蛋液分三次加入面糊中，每次充分搅拌均匀后再加入下一次
烤盘上垫上油纸，挤出长条（第一次用裱花袋不好看见谅）
烤箱提起预热190度烤10-12分钟左右，每个烤箱脾气，不同具体看.上色情况（柏翠这款烤箱温度，会比其他烤箱温度高，升温快！）
今天用的这款柏翠PE3040电烤箱GR升级款，38L大容量适合家庭烘培使用!上下M型发热管，快速升温由双层玻璃门保温效果更赞啦精准的电子 控温让食物上色效果好
用是金龙鱼高点用低筋小麦粉。100%进口小麦。精选优质低筋小麦为原料，吸水性强，起发型好，口感好
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