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无油版微波炉煎蛋(
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取一个碗,滴入少许的香油
鸡蛋打入碗内,不要搅动;用牙签在蛋黄上戳几个小洞,否则蛋黄容易破裂。
在鸡蛋表面洒少取虾皮,虾皮本身有海鲜味,所以无需加任何调料
把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,在上面盖个盖子
中火2分钟即可