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#爱好组-低筋#巧克力磅蛋糕(10/14)
准备好所有的食材，黄油要室温软化的哦！
黄油里加入白砂糖打至发白
鸡蛋打散，分多次加入黄油里搅打
每次搅打至蛋液完全吸收，再放下一次蛋液
筛入金龙鱼低筋小麦粉和泡打粉
可可粉里倒入咖啡液和朗姆酒拌匀
混合，切拌均匀
拌匀以后倒入耐高温巧克力豆
装入裱花袋，挤到模具里，上面撒一点儿杏仁片和巧克力豆，也可以不撒。一个盒子大概200克左右
入烤箱180°烤30分钟，烤箱记得提前预热哦。
把十克糖加十克水煮开彻底放凉，加入朗姆酒混合均匀，用刷子均匀的刷在磅蛋糕上，用保鲜膜包紧，放冰箱冷藏一夜，就可以食用了。
虽然磅蛋糕的热量很高，但是它是我的真爱，而且易存放，越放越好吃，冷藏一晚一种口感，冷藏三天后又一种口感，喜欢的试试吧！
成品图
成品图