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南瓜粥(6/6)
下面都是3~4人份的量。 把一个小南瓜洗净,去皮,我用的刀去皮,因为小刮皮刀不是很好用。 小米淘洗几遍。
把削好皮的小南瓜切成图片上一样的小块
洗几颗红枣,想红枣的味道重一点的话可以多加一些,洗净后,给红枣划个口,方便把味道熬出来
把上面的材料都倒入锅中。(锅中的水可以按照要喝的人来决定,我通常都是用家里喝粥的碗来确定,一般就是一人一碗多一点的水就可以)加入红糖和冰糖,搅拌均匀
然后就是等开大火煮啦,等到水开后转小火慢慢熬,一般40分钟左右就可以啦,喜欢水水的那种可以少煮一会,喜欢厚厚的就多煮一会。
锵锵锵,最后就是这样啦!