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西兰花和菇的故事（第一集）(2/3)
1、准备食材：西蓝花洗净掰小朵，菌菇洗净备用，葱姜蒜、小米椒切好备用。
2、锅里烧热水，加一点盐和几滴食用油，西蓝花焯水后捞出沥干水备用
3、另起锅，锅里放适量油。油热后，葱姜蒜、小米椒爆香后，加菌菇翻炒至熟，最后加西蓝花。一勺生抽，一勺蚝油，一点点盐，翻炒均匀出锅即可！