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#我要上首焦#「反沙芋头」翻砂紫薯,(
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准备材料
芋头紫薯切成长条,约食指粗细
表面裹上淀粉下锅炸至表皮略发黄
糖和水放锅里
中小火煮至细密大气泡
下入炸好的芋头和香葱
撒上芝麻,关火
关火后继续翻炒,温度降下来之后表面就会有一层白霜了
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