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#我要上首焦#南瓜糯米饼 不加水也不用面(2/11)
南瓜去皮去瓜瓤，切小块
上锅蒸15分钟
蒸好的南瓜装进大碗，捣碎
根据个人口味加适量白砂糖，拌匀
分多次加入糯米粉，开始的时候用勺子拌匀，之后用手揉成面团，一定要多次加糯米粉，直到光滑不粘手，面团出现裂纹，就可以了
锅中加适量油，油热后，取一小块面团，用手压成小饼，开始烙
下面成型后，翻面
煎至两面金黄即可出锅
没有任何滤镜的糯米饼
香甜软糯
喜欢就试试吧，很简单！欢迎一起学做～