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超好吃豆角焖面(6/10)
准备食材 要用湿面条 肉最好是三分肥七分瘦 豆角多一点
先起锅加水,把面条蒸15分钟左右
另起一锅,热油爆姜
放肉
放盐、料酒、老抽调味
放豆角,再加点盐,炒匀
加水,稍微没过豆角就行。煮熟锅里留汤汁
把蒸好的面条放进豆角里,加老抽,拌匀
继续上蒸锅,蒸五分钟左右后焖七八分钟就可以出锅了
超好吃