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香菇蒸蛋(6/9)
两个鸡蛋敲碎，打散。
放入适量盐和140克水搅拌均匀。
用过滤网过滤一下，这样蒸出来的鸡蛋会更加丝滑柔嫩哦！
放入几片香菇片，盖上保鲜膜。
放入蒸锅蒸8分钟，8分钟后关火闷3分钟。
出锅撒上葱花、生抽和香油。
香香的香菇蒸蛋完成啦！
好吃的。
孩子也喜欢的。