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快乐的零食(10/12)
鸭蛋3个
鸭蛋拌匀
平底锅，拌匀的鸭蛋从中间倒入，然后拿起平底锅转几圈，越薄越好
煎成上图这样就好！十几秒时间
切条形
再切凌形
起油锅五成热炸
炸成上图就好了
另起锅放白糖，单晶冰糖，放小小水煮至糖起稠
看上图煮至这样就好了
再放炸好的鸭蛋拌匀
放在摆盘好的碟子，作品就完成了，请大家品尝。