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干果牛奶小方(2/9)
准备原材料,牛奶,玉米淀粉,糖,两个器皿(其中一个为方形)
蒋牛奶,玉米淀粉,糖放入器皿中搅拌均匀
蒋搅拌均匀的奶液倒入牛奶锅(家里没有奶锅,只能用炒锅代替),持续中小火,期间不停搅拌,直至液体呈粘稠状。
方形器皿垫上保鲜膜,底部铺满椰蓉,因家中没有椰蓉,我选择用白芝麻代替
蒋锅中粘稠的奶液,均匀倒入模具盒中
加入已洗好的干果,此处我用的是紫色葡萄干
把葡萄干用筷子,送入奶液底部,放入冰箱冷藏一夜
脱模
切成小块,撒上白芝麻,干果牛奶小方就完成啦