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#爱好组-低筋#红豆戚酸奶风蛋糕(1/18)
鸡蛋
自制酸奶
蛋清
蛋黄
蛋黄加油加牛奶和酸奶
低粉
蛋黄部分加入低筋面粉
搅拌均匀
备用
加糖蛋清打发
取一部分蛋清放入蛋黄糊里
翻拌均匀
放入蛋清部分
搅拌均匀
入模具
放蜜豆
140度烤50分钟
完成