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减肥神器—耗油生菜(2/8)
生菜随意的掰成打瓣,不用切。用手掰。
锅中放一点点油,放入葱花,不用等葱花变色就可以把生菜放进去煸炒。
煸炒的过程中放一点点耗油,不要放入全部,一点就可以。以前我也喜欢用热水把生菜焯熟。后来我变懒了,就直接下锅了。
生菜不要炒的超级软都蔫了才捞出,只要叶子变软就可以了,把生菜盛出来摆盘,锅中剩下生菜煸出来的菜汁
放入剩下的耗油、一点点糖提鲜。
放入水淀粉勾芡。
汤汁粘稠了就可以浇在生菜上了。
简单却档不住的鲜美时蔬。吃满满一盘也没有负担~