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土豆烧牛肉(2/10)
土豆削皮,洗净
牛肉洗好
土豆切滚刀备用
葱姜蒜洋葱切好备用
锅中倒油,放葱姜蒜洋葱爆香
放入牛肉翻炒一会儿
放老抽、水焖一会儿
加入土豆块翻炒一会儿,再放盐,加点水盖上焖烧至土豆熟
玉米淀粉放点凉水,搅拌均匀,倒入锅中,调汤,一两分钟就可以盛出
烧好装盘,好香呀