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QQ糖(
0
/6)
苹果胶和白砂糖混合在一起
果酱用小火加热到约40度时,加上刚才混合的物体,用勺子轻轻搅拌,至融化
继续小火至果酱不停冒小泡泡时,加入50克白糖和20克水饴搅拌均匀。
继续用小火煮十分钟,要不停的用勺子搅拌,加入柠檬汁搅拌均匀
把刚做好的果酱倒入模具冷却一小时以上
把QQ糖裹上砂糖即可