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培根金针菇(
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将金针菇去根清洗干净,
牙签开水烫一下,消毒
取四片培根中间切开,
将适量金针菇放在培根上面从一头开始卷起来,
如图
最后用牙签固定
当培根金针菇卷好后,坐锅起火,
培根金针菇卷热油下锅,小火煎制双面金黄色即可出锅。
培根金针菇摆盘后,撒少许孜然粉,胡椒粉即可享用了!